L’APE du vieux moulin est l’association des parents d’élèves de l’école de Neuve Chapelle.
Elle a pour mission la défense des intérêts moraux et matériels communs aux parents d’élèves et a pour rôle d’informer les familles sur la vie de l’établissement et peut organiser des réunions d’information, proposer des services et des événements.